হ্যালো ব্লগার, চকোলেট আমার আপনার সকলের প্রিয়, তবে অনেক স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ কিন্তু সাধারণ
চকোলেট এর থেকে ডার্ক চকোলেট বেশি পছন্দ করে, তাই তাদের বলি আপনারা আপনাদের মানসিক শক্তি
অর্থাৎ মনের জোর বাড়ানোর জন্য আরও বেশি করে ডার্ক চকলেট খেতেই পারেন।https://selfknowledgepro.com/%e0%a6%9c%e0%a6%be%e0%a6%a8%e0%a7%87%e0%a6%a8-%e0%a6%95%e0%a6%bf-%e0%a6%ad%e0%a6%be%e0%a6%b0%e0%a6%a4%e0%a7%87-%e0%a6%a4%e0%a6%b0%e0%a7%81%e0%a6%a8-%e0%a6%aa%e0%a7%8d%e0%a6%b0%e0%a6%9c%e0%a6%a8/
মেজাজ অর্থাৎ মুড ঠিক করতে ডার্ক চকোলেট বিশেষ ভুমিকা পালন করে কারণ ডার্ক চকলেট এর মধ্যে
থাকা এন্ডরফিন আমাদের শরীর এ ফিলগুড হরমোন এর কাজ করে।
ডার্ক চকোলেট এর সাথে স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের নিন্ন স্তরে সম্পর্ক আছে, যে হরমোন মানসিক চাপ কমাতে
ও মন শান্ত করতে সাহায্য করে। চকোলেট এর মধ্যে থাকা ফ্ল্যাভনয়েড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার স্মৃতিশক্তি
বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, রক্ত প্রবাহ কে উন্নত করে l যার ফলে আপনার ব্রেনের পুরো ফাংশন খুব ভালো করে কাজ করে।https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chocolate&ved=2ahUKEwjvgtfHg5ODAxWxUGwGHQppCZIQFnoECBYQAQ&usg=AOvVaw1guwx6xIo3CzNlsL82zpZD
এইসব ছাড়াও ডাক চকলেট এর মধ্যে থাকা ক্যাফেইন ও থিওব্রোমিন হালকা উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে।
যা এন্ডরফিন হরমোন রিলিজ করে, যা আমাদের মধ্যে আনন্দের অনুভূতি তৈরি করে।